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手作りパンの会

ベターホームのお料理教室なかでも人気がある教室が「手作りパンの会」の教室です。学生のうちにベターホームでパン作りを勉強がしたいと受講した女子学生は、ベターホームのパン教室には、比較的年配の方が通っていると聞いていましたから、子育ても終わった奥様達が多いのだろうと思っていたそうです。ところが、意外と若いOLさんが多くて楽しかったといいます。

 

そしてなにより驚いたり嬉しかったのは、使っている材料が、ふだんスーパーで簡単に手に入るものばかりだということです。調理器具も難しいものではないので、自宅で作る時を想像してワクワクしたといいます。ベターホームのパン教室に通ってほんとうに良かったと言っています。

 

そんなベターホームの「手作りパンの会」では、1人ずつ、自分のパンを作ります。基本の生地を使って作るシンプルなパンをはじめ、全粒粉やライ麦粉を使って作るパンや、デニッシュ、米粉パンなどなど、毎月違う生地でのパンを覚えることが出来ます。大学生の女性も言っていましたが、特別な道具を使わず作れるので、家でも焼きたてのパンが気軽に楽しめるのです。

 

この手作りパンの会の特徴は、「1年に24種類ものパンが習える」「基本から習えるので初心者でも安心」「最初に先生がお手本を見せます」「一人づつ粉からこねて作ります」「お持ち帰りできます」そして「家にある道具でパンを焼くことが出来ます」というものです。ベターホームのパン作り教室は、「パンを焼くのは難しいうえ面倒」というハードルをグンと下げてくれますから、ベターホームで生涯身に付くパン作りを勉強することをお勧めします。